햄,치즈 크래미 샌드위치 만들기!!
간단하지만 든든한 한 끼로 샌드위치 만들기!!! 재료를 먼저 준비 하자면 - 식빵, 크래미, 양파, 상추 혹은 양상추, 토마토, 샌드위치 햄, 치즈, 마요네즈 , 홀 그레이 머스터드, 소금 , 후추 약간 재료 손질하기 1. 크래미는 가늘게 찢어준다 (포크로 찢어주면 쉽다) 2. 양파 가늘게 체 썰어주고 찬물에 담가 아린 맛 제거 후에 체에 밭쳐 물기 제거 하기 3. 상추 또는 양상추 찬물에 씻어주고 물기 제거하기 4. 토마토는 둥글게 모양대로 썰어주기 만들기는 정말 정말 간단하다. 준비해둔 크래미, 양파에 마요네즈 홀 그레이 머스터드 넣고 버무려주고 여기에 소금과 후추로 약간의 간을 해주면 끝!! 이제 식빵에 잘 쌓아주기만 하면 된다 식빵 한 면에 마요네즈나 홀 그레이 머스터드 발라주고 상추나 양상추 올..
더보기
초보 홈베이킹(feat 초코머핀) ㅋㅋ
심난하고 마음이 어수선할 때 바삐 움직이는 게 가장 좋은 거 같다.. 어릴 때부터 만들어하는 걸 좋아하다 보니 베이킹에도 관심을 갖게 되었는데 정말이지 베이킹의 세계는 정말 무궁무진한 거 같다. 나중에 시간이 된다면 자격증도 따고 싶지만 ~~ 현실상의 여건이 참 ~~ 주어지질 않는군... 오늘은 초코 머핀 만들기 ~~ 유튜브에 자도르님의 영상을 보고 따라 했음...(자도르님 영상이 정말 깔끔하고 넘 좋음) -재료 (밑지름 55cm 머핀컵 약 6개 분량) : 계란73g, 설탕53g, 꿀16g, 소금1g, 포도씨유60g,생크림93g,박력분71g,코코아파우더33g,아몬드파우더30g,베이킹파우더3g,초코칩82g 1) 계란을 거품기로 잘 풀고, 설탕 소금 꿀을 넣고 섞어주기 2) 포도씨유를 넣고 잘 섞어주기 3)..
더보기